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    Gastronomia

    Angra dos Reis recebe terceira edição do Festival de Frutos do Mar

    Por Núbia Dourado23 de setembro de 20192 minutos de leitura

    Acidade de Angra dos Reis, na Costa Verde Fluminense, recebe neste sábado e domingo (21 e 22), a partir das 11 horas, a terceira edição do do Festival de Frutos do Mar. O evento será realizado à beira da praia do Bananal, que tem como principal característica a maior comunidade japonesa da cidade. O evento é gratuito e conta com píer para atracamento de embarcações, além de segurança no local.

    O cardápio conta com tempura de camarão, camarão empanado, bobó de camarão, yakissoba de frutos do mar, temaki, hot roll, ceviche de peixe branco, lula á dorê, espeto de camarão ,isca de peixe, batata frita, pastel (carne, queijo e camarão), espeto de carne e frango e macarrão com molho de camarão. Já as opções de comidas doces são pastel de banana com doce de leite, sagu de frutas, morango com chocolate, entre outros.

    Embora os descendentes e caiçaras do Japão mantenham suas raízes culturais na parte gastronômica, eles mesclam os aspectos da culinária nipônico com o que há de melhor da gastronomia brasileira, especialmente os sabores característicos das cidades do Rio próximas ao mar, como é o caso de Angra dos Reis.

    Além da parte culinária misturada entre as raízes japonesas e os aspectos das cidades litorâneas fluminense, a terceira edição do Festival de Frutos do Mar conta com shows de Duda Mai, Rony e Alerson e os Djs Luís Júdice e Pedro.

     

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