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    Gastronomia

    Conheça os pratos campeões do Festival Gastronômico de Taquaruçu 2019

    Por Núbia Dourado9 de setembro de 20192 minutos de leitura

    s pratos vencedores do Festival Gastronômico de Taquaruçu foram anunciados na noite deste domingo (8), no distrito, onde é realizado ou evento. Ao todo, 58 receitas incluídas ingredientes regionais que concorrerão a prêmios em cinco categorias: Pratos Salgados, Prato Doce, Comidinha Salgada, Food Trucks e Restaurantes e Empreendimentos. O primeiro lugar leva R $ 6 mil, o segundo R $ 2 mil e o terceiro R $ 1 mil.

    Para a escolha dos grandes vencedores, os pratos participantes Ouvidos por três leis distintas, o técnico (50% da nota), o convidado (25% da nota) e o popular (25% da nota).

    Veja uma relação dos pratos que ficaram nos três primeiros lugares.

     

    Pratos Salgados
    1º lugar: Arrumado da ajuda – Maria do Socorro Nascimento
    2º lugar: Nhoque tocantinense – Débora Lima Oliveira
    3º lugar: Surubim no espeto – Jandira Aires leite Marques

    Prato Doce
    1º lugar: Torta de banana com babaçu – Vera Lúcia
    2º lugar: Cocada de tabuleiro – Simone Reis da Silva
    3º lugar: Brownie de Lis – Laís Benício Martins

    Comidinha Salgada
    1º lugar: Buraco negro – Ana Paula de Oliveira
    2º lugar: Taboquinha surpresa – Maria José Fernandes
    3º lugar: Cestinha de mandioca – Glacia Maria Benati

    Food Trucks
    1º lugar: Cajueira Burguer – Luiz Felipe Haddad
    2º lugar: Big Max – Jairo Mesquita Souza
    3º lugar: Panqueca ouro do cerrado – Suzana Lima

     

    Restaurantes e Empreendimentos
    1º lugar: Maria Isabel de Pirarucu – Celias Restaurante
    2º lugar: Chambarilove – Sabor da Serra
    3º lugar: Bobó de camarão com cupuaçu – Aldeia da Serra

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